Swiss-Belresort Dago Heritage Hadirkan HANA Omakase

Bisnishotel.id, BANDUNG — Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung menghadirkan HANA Japanese Pop-Up Kitchen, sebuah konsep kuliner eksklusif yang menawarkan pengalaman Signature 8-Course Omakase. Program ini menjadi strategi hotel dalam memperkuat bisnis food and beverage (F&B) melalui sajian fine dining Jepang yang dipadukan dengan bahan-bahan lokal Indonesia. Konsep HANA dirancang bagi pecinta kuliner yang menginginkan pengalaman bersantap premium dengan suasana intim. Berlokasi di kawasan sejuk Dago, tamu dapat menikmati interaksi langsung dengan chef sekaligus menyaksikan proses penyajian hidangan secara personal. Menu omakase dimulai dengan Cilembu Foie Gras Chawanmushi dan Bandung Garden Wakame…

Read More

Hotel Grand Candi Semarang Hidupkan Pasar Senggol

Bisnishotel.id, SEMARANG — Grand Candi Hotel Semarang kembali menghadirkan dua program kuliner andalannya, Pasar Senggol dan Time To Brunch, sebagai strategi memperluas pasar sekaligus memperkuat bisnis food and beverage (F&B). Kedua program tersebut menyasar masyarakat umum dengan menawarkan pengalaman bersantap di hotel bintang lima dengan harga yang lebih terjangkau. Langkah tersebut dilakukan seiring meningkatnya tren wisata kuliner dan kebutuhan masyarakat akan ruang berkumpul yang nyaman. Melalui inovasi produk F&B, Grand Candi Hotel Semarang berupaya memperluas segmen pelanggan di luar tamu menginap serta meningkatkan kunjungan ke area restoran hotel. Pasar Senggol…

Read More

Tian Jing Lou InterContinental Bandung Luncurkan Menu Baru Autentik

Bisnishotel.id, BANDUNG — InterContinental Bandung Dago Pakar memperkuat bisnis makanan dan minuman (food and beverage/F&B) melalui peluncuran menu baru di restoran Tian Jing Lou. Langkah tersebut menjadi bagian dari strategi hotel bintang lima itu untuk memperluas pasar kuliner premium sekaligus mempertahankan posisinya sebagai salah satu destinasi hidangan khas Tiongkok di Bandung. Menu baru yang diperkenalkan mencakup beragam pilihan hidangan, mulai dari appetizer, sup, hidangan utama, roasted duck, signature dish, pencuci mulut, hingga aneka dim sum. Seluruh sajian mengusung cita rasa autentik Tiongkok yang dipadukan dengan teknik penyajian modern untuk menjawab…

Read More

Hotel Tugu Malang Luncurkan Lanterns & Beats di SaigonSan Rooftop

Bisnishotel.id, MALANG — Hotel Tugu Malang memperkuat bisnis makanan dan minuman (food and beverage/F&B) melalui peluncuran program Lanterns & Beats Vol. 1 di SaigonSan Restaurant & Rooftop. Program tersebut menjadi strategi hotel memperluas pengalaman gaya hidup (lifestyle experience) sekaligus memperkuat posisi SaigonSan sebagai destinasi rooftop dining di Kota Malang. Acara yang digelar pada Sabtu, 11 Juli 2026 itu memadukan sajian kuliner khas Vietnam dan Thailand, signature cocktail, serta pertunjukan Electronic Live Music dengan konsep Hybrid Live Set. Melalui konsep tersebut, Hotel Tugu Malang tidak hanya menawarkan pengalaman bersantap, tetapi juga…

Read More

StrEATs Café Ramaikan Kuliner Bandung

Bisnishotel.id, BANDUNG — Ibis Styles Bandung Grand Central memperkuat lini bisnis makanan dan minuman (food and beverage/F&B) melalui pembukaan strEATs Café & Bar. Langkah tersebut menjadi bagian dari strategi hotel memperluas sumber pendapatan nonkamar sekaligus menangkap pertumbuhan pasar kuliner di Kota Bandung. Berlokasi di kompleks yang sama dengan Pullman Bandung Grand Central, strEATs Café & Bar mengusung konsep ruang bersantap yang menggabungkan kuliner lokal dan internasional dalam suasana kasual. Konsep tersebut menyasar tamu hotel sekaligus masyarakat umum yang mencari tempat makan dan berkumpul di pusat kota. Pada sisi kuliner, restoran…

Read More

FOTO: Pembukaan Bandung West Java F&B Expo 2022

CEO PT. Kristamedia Pratama Daud D. Salim (dari kiri) bersama Presiden Indonesian Chef Association (ICA) Susanto Santos, dan Ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Jawa Barat Cucu Sutara meninjau Bandung West Java Food and Beverage Expo 2022 pada acara pembukaannya di Sudirman Grand Ballroom, Bandung, Jawa Barat, Senin (27/6). Ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Jawa Barat Cucu Sutara (kedua kanan) bersama CEO PT. Kristamedia Pratama Daud D. Salim (ketiga kanan), Ketua Umum Asosiasi Teh Indonesia (ATI) Dede Kusdiman (keempat kanan), dan Ketua Umum DPP Gabungan Pengusaha Jamu dan Obat…

Read More