Kuliner - Bisnis Hotel

Spesial April, #EatDrinkHilton di Hilton Garden Inn Bali Ngurah Rai Airport Hadirkan Menu Crusted Salmon Salad with Sesame Ginger Coriander Puree dan Oat Chocomonia Cocktail

April 16, 2019April 17, 2019 Rachman

Crusted Salmon Salad with Sesame Ginger Coriander Puree/istimewa

Bisnishotel.com, KUTA – Spesial bulan April kali ini, #EatDrinkHilton di Hilton Garden Inn Bali Ngurah Rai Airport menghadirkan menu olahan dari biji-bijian. #EatDrinkHilton merupakan program Food and Beverage yang diluncurkan Hotel Hilton pada bulan Oktober 2017 lalu. Hotel-hotel yang tergabung dalam jaringan Hotel Hilton akan menghadirkan inovasi kuliner yang memanfaatkan bahan-bahan lokal. Di Indonesia sendiri, hotel yang tergabung dalam jaringan Hotel Hilton terdapat di daerah Bali, Jakarta dan Bandung antara lain Hilton Garden Inn Bali, Conrad Bali, Hilton Bali Resort, DoubleTree by Hilton Jakarta dan Hilton Bandung. Para chef dari…

Kini, Restoran Lidah Lokal ARTOTEL Sanur Buka 24 Jam

April 16, 2019April 16, 2019 Rachman

Kini, Restoran Lidah Lokal ARTOTEL Sanur Lidah Lokal Buka 24 Jam/istimewa

Bisnishotel.com, SANUR – Kini, Restoran Lidah Lokal ARTOTEL Sanur menjadi satu-satunya restoran di area Sanur yang buka selama 24 jam penuh. General Manager ARTOTEL Sanur Goya A. Mahmud mengatakan, Lidah Lokal merupakan restoran yang menghidangkan masakan khas Indonesia. Selain itu, Lidah Lokal juga menghadirkan live music, seni dan desain dari komunitas-komunitas seniman yang ada di Sanur. “Lidah Lokal merupakan tempat yang pas untuk semua orang, baik penduduk lokal dan non-lokal, semuanya bias menikmati makanan sambil menikmati suasana restoran yang artsy dan rimbun,” ujar Goya, Senin (15/4/2019). Baca Juga: The ONE…

Ada Kampung Tiongkok di Harris Hotel & Conventions Festival Citylink

April 16, 2019April 16, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, tamu akan melihat pemandangan baru ketika memasuki Harris Cafe and Patisserie. Kafe ini penuh dengan lampion merah dan pernak-pernik hiasan berwarna emas khas Negeri Tirai Bambu. Selain dari desainnya, para tamu juga bisa melihat gerobak-gerobak yang dipenuhi makanan khas Tiongkok seperti siomay, hakau, pangsit dan bakpao di pelataran indoor kafe. Sedangkan, di pelataran outdoor terdapat gerobak-gerobak yang menyajikan makanan olahan langsung seperti kwetiaw dan bebek panggang. Executive Chef Harris Hotel & Conventions Festival Citylink Ansori mengatakan, berbagai sajian khas Tiongkok tersebut dihadirkan dalam program kuliner Kampung…

Ini Dia Menu Terfavorit di Mastarone Dapoernya Soto

April 14, 2019April 14, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Mastarone merupakan salah satu gerai serba soto yang ada di Kota Bandung. Gerai ini menawarkan harga soto mulai dari Rp22.000 – Rp30.000 saja. Harga tersebut cukup terjangkau untuk semangkuk soto yang gurih dan lezat. Soto Mastarone merupakan soto yang spesial karena kuahnya mengandung susu segar, bukan santan. Ditambah lagi, soto Mastarone menggunakan rempah-rempah pilihan seperti cengkeh, pala, jahe dan kapulaga. Selain menu soto, Mastarone juga menyajikan menu-menu lainnya seperti aneka satai, ikan, ayam, sop dan menu makanan berat lainnya. Uniknya, menu lain-lain itu akan selalu diberi kuah…

Yuk! Icip-icip Aneka Soto Ala Mastarone

April 13, 2019April 13, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Soto merupakan makanan khas Indonesia yang cukup populer. Kudapan ini menjadi populer dan favorit karena rasanya enak, mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Karena itu, tak heran jika ada banyak rumah makan yang menjual menu ini, baik itu rumah makanan kaki lima atau bintang lima. Salah satu rumah makan yang khusus menjual menu Soto di Kota Bandung adalah Mastarone. Rumah makan yang dirintis sejak tahun 2004 ini mulanya adalah soto pinggir jalan, tepatnya di Taman Pers Jalan Malabar. Karena peminatnya banyak, Mastarone pun membutuhkan tempat yang lebih luas.…

Nongkrong Jadi Lebih Seru di 190 Cafe Bandung

April 13, 2019April 13, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kota Bandung tak henti-hentinya menghadirkan tempat nongkrong yang nyaman, instagramable dan tentunya menyajikan aneka kuliner yang enak dan murah. Salah satu tempat nongkrong terbaru itu bernama 190 Cafe atau One Ninety Coffee Culture. Kafe ini terletak di lantai 4 salah satu gedung komersial di Jalan Peta Nomor 190 Bandung. Kafe ini didirikan oleh dua pemuda bernama Vincent dan Hansen. Vincet mengatakan, kafe yang baru dibuka di awal tahun 2019 ini menghadirkan konsep interior minimalis, retro, industrial, alam dan futiristik. Dari konsep-konsep tersebut, konsep alam merupakan konsep yang…

Sumpia Sale, Camilan Khas Kota Bandung yang Renyah dan Lezat

April 13, 2019April 13, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Ketika hendak meninggalkan Kota Bandung, jangan sampai kelupaan membeli oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Kota Bandung memiliki banyak pilihan oleh-oleh seperti batagor, pisang bolen, keripik tempe, keripik setan atau keripik super pedas, kue bolu dan sumpia sale. Dari banyaknya pilihan oleh-oleh yang bisa dibeli, sumpia sale merupakan salah satu makanan yang bisa bertahan lama. Jadi, jangan khawatir, oleh-oleh ini tidak akan basi di perjalanan. Salah satu brand sumpia sale yang ada di Kota Bandung adalah Sule Uze. Sumpia sale ini memiliki perbedaan dari sumpia lainnya. Biasanya, sumpia…

Ini Dia Menu-menu Terfavorit di Chew Paris Van Java

April 12, 2019April 12, 2019 Rachman

Baked Rice di Chew Paris Van Java/Bisnis-Novi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kota Bandung tak henti-hentinya menawarkan tempat kulineran terbaru dengan rasa yang lezat dan harga yang murah. Salah satu tempatnya adalah Chew. Chew merupakan restoran yang menawarkan aneka menu Asia di Paris Van Java Bandung. Executive Chef Chew Victor Chong mengatakan, menu-menu di sini tergolong pas di kantong karena harganya berada dikisaran Rp50.000 atau kurang dari Rp100.000. “Harga tersebut cukup terjangkau untuk ukuran tempat makan di pusat perbelanjaan premium seperti Paris Van Java ini,” ujar Victor, Jumat (12/4/2019). Victor menambahkan, beberapa menu yang ditawarkan antara lain aneka nasi,…

Chew, Tempat Nongkrong dan Kulineran Terbaru di Paris Van Java

April 12, 2019April 12, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, ada tempat nongkrong dan kulineran terbaru di Paris Van Java Bandung. Tempat ini bernama Chew, yang merupakan singkatan dari Coffee, Hangout, Eat dan Work. Marketing Supervisor Chew Nicodemus Deissen mengatakan, Chew merupakan bagian dari PT. Red Bean Sukses Indonesia. Perusahaan tersebut memanajemeni empat restoran yang terdiri dari Red Bean, Ninety Nine, Red Rice dan Chew. Sebelum hadir di Paris Van Java pada tanggal 7 April lalu, brand Chew telah hadir di Central Park Mall Jakarta sejak tahun 2018. Sesuai namanya, Chew diharapkan jadi tempat nongkrong, kulineran…

Koffie Story, Tempat Ngopi Terbaru Di Jalan Riau Bandung

April 5, 2019April 5, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kopi merupakan salah satu minuman yang dapat dinikmati oleh semua kalangan. Kopi kaki lima hingga kopi di coffee shop sama-sama menawarkan kelezatan di setiap cangkirnya. Saat ini ngopi sudah menjadi sebuah gaya hidup, khususnya bagi generasi milenial. Tingginya minat masyarakat terhadap kopi menghadirkan banyaknya kedai kopi dengan konsep yang beraneka ragam. Salah satu kedai kopi yang baru hadir di Kota Bandung adalah Koffie Story. Kedai kopi ini berada di satu kawasan dengan Hotel De Paviljoen Bandung. Marketing & Communication Executive Hotel De Paviljoen Bandung Kiki Desio mengatakan,…