Oliang, Es Kopi Tradisional dari Thailand

Oliang/Sunny Side Circus

Bisnishotel.com, BANDUNG – Oliang atau Oleang merupakan sebutan resmi untuk es kopi tradisional Thailand. Dilansir Sunny Side Circus, oliang terdiri dari kata “o” yang berarti hitam dan “liang” yang berarti dingin. Sebutan ini berasal dari dialek Teochew yang dituturkan oleh sejumlah besar orang China-Thailand di sana. Oliang tidak seperti es kopi dari negara-neraga barat yang hanya terdiri dari kopi dan es batu saja. Kopi ini menambahkan bahan-bahan lainnya seperti jagung, kacang kedelai, kapulaga, biji wijen dan beras. Bahan-bahan tambahan ini tersedia dalam bentuk bubuk. Oliang juga disajikan dengan cara yang…

Read More

Gaebul, Makanan Berbentuk Unik dari Korea Selatan

Gaebul

Bisnishotel.com, BANDUNG – Korea Selatan merupakan negara yang kaya akan kulinernya. Mulai dari kuliner yang enak, ekstrem dan unik, semuanya ada di negeri ginseng ini. Salah satu kuliner unik yang ada di negara ini adalah gaebul. Lantas, kenapa gaebul disebut unik? Keunikan gaebul ini tercermin dari bentuknya yang menyerupai organ organ intim laki-laki. Gaebul merupakan spesies cacing sendok yang hidup di pasir pada permukaan laut. Spesies ini memiliki panjang sekitar 10 – 30 sentimeter dan memiliki warna merah muda hingga kecokelatan. Karena itu, gaebul juga sering disebut sebagai ikan penis.…

Read More

Yuk! Icip Kelezatan Paket Spesial Bakso Boedjangan

Mi Bakso Gondrong

Bisnishotel.com, BANDUNG – Bakso Boedjangan kembali meluncurkan promo terbarunya, yaitu PSBB (Paket Spesial Bakso Boedjangan). Menu ini tidak hanya enak dan bervariasi, tapi juga sangat terjangkau. PSBB ini dibanderol mulai dari harga Rp10.000 saja. Berikut adalah keenam menu PSBB tersebut: Nasi Goreng Tektek Boedjangan Dari sekian banyaknya kuliner Indonesia, menu nasi goreng memang sudah lebih dulu melanglang buana. Bahkan, kelezatannya sudah diakui dunia. Kepopulerannya inilah yang menginspirasi Bakso Boedjangan untuk menghadirkan menu baru ini, yaitu Nasi Goreng Tektek Boedjangan. Nasi Bakso Gondrong Menu selanjutnya dari Paket Spesial Bakso Boedjangan adalah…

Read More

Sajian Khas Lebaran Terfavorit

Rendang

Bisnishotel.com, BANDUNG – Salah satu hal yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba adalah menikmati sajian khasnya. Sajian khas Lebaran ini begitu lezat apalagi jika dipadukan dengan ketupat dan lontong. Lantas, apa saja sih sajian khas Lebaran yang menjadi favorit masyarakat Indonesia? Opor Opor merupakan makanan yang wajib dihidangkan saat Lebaran tiba. Rasanya Lebaran jadi tak afdal jika menu ini tak tersaji di meja makan. Makanan ini terdiri dari ayam rebus yang diberi santan dan beragam bumbu seperti serai, kencur dan lainnya. Terkadang, opor juga diberi tambahan tahu dan telur rebus. Gulai…

Read More

Ini Dia Kopi Eceran yang Ramah Lambung

Good Day/Shopee

Bisnishotel.com, BANDUNG – Siapa yang suka minum kopi? Kopi merupakan minuman yang bikin nagih. Minuman hasil seduhan biji kopi yang dihaluskan hingga bubuk ini begitu banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia. Selain enak dinikmati di pagi hari dan ketika sedang bersantai dengan teman-teman, kopi juga dipercaya memiliki banyak manfaat diantaranya mencegah depresi dan mengurangi risiko diabetes tipe 2. Akan tetapi, kopi juga memiliki efek samping yang berasal dari kandungan kafeinnya. Efek samping itu diantaranya detak jantung yang cepat atau lambat, kembung dan sakit perut. Lantas, kopi apa saja yang aman untuk…

Read More

Ini Dia Lima Makanan Aneh Korea Selatan

Dalkbal/Korean Bridge

Bisnishotel.com, BANDUNG – Jika ditanya mengenai makanan khas Korea Selatan, pasti banyak orang yang menjawab kimchi, bulgogi, ramyun atau jajangmyeon. Ini Dia Lima Makanan Aneh Korea Selatan yang tidak ada dinegara lain. Padahal, ada banyak makanan khas Korea Selatan lainnya yang cukup menarik untuk dicicipi. Terlebih lagi, jika Anda adalah orang yang berani menerima tantangan untuk mencicipi makanan ekstrem. Dilansir Korea Bridge, berikut adalah lima makanan Korea Selatan yang aneh dan cukup ekstrem untuk dicicipi: Soondae: Soondae merupakan usus sapi atau babi yang dicuci hingga bersih lalu direbus hingga matang.…

Read More

Lima Makanan Khas Phuket yang Harus Dicoba

Moo Hong/Thai Street Food

Bisnishotel.com, BANDUNG – Phuket memang terkenal dengan pantainya yang indah dan kehidupan malamnya yang gemerlap. Sayangnya, tak banyak wisatawan mancanegara yang menyadari jika makanan-makanan di Phuket ini enak dan bervariasi. Jika anda berlibur, Lima Makanan Khas Phuket ini Harus Dicoba Dilansir Travel Savvy, makanan di Phuket banyak terpengaruh dari masakan Thailand, Eropa, China dan Melayu. Karena itu, makanan Phuket ini begitu beragam dan banyak rasa. Dari banyaknya makanan yang ada, berikut adalah lima makanan yang direkomendasikan untuk dicoba ketika mengunjungi Phuket: Mee Hoon Gaeng Poo: Makanan satu ini menampilkan kekayaan…

Read More

L’Agie, Produk Cokelat Lokal yang Tak Kalah Saing

Cokelat L'Agie

Bisnishotel.com, BANDUNG – Indonesia memiliki produk coklat lokal yang tak kalah saing dengan produk cokelat impor. Produk tersebut adalah L’Agie yang bermarkas di Jalan Soekarno Hatta, Bandung. Marketing Communication L’Agie, Tria Dilla mengatakan L’Agie bisa mempertahankan ciri khasnya melalui bahan-bahan baku yang sudah terjamin mutunya. Selain itu, L’Agie juga sudah memenuhi standar BPOM sehingga membuatnya percaya diri untuk bersaing dengan produk cokelat lainnya. “Karena produk lokal, rasanya jadi lebih enak dan khas. Harganya juga jadi lebih terjangkau,” ujar Tria, Selasa (19/5/2020) saat dihubungi Bisnis. Tria memaparkan, produsen cokelat yang telah…

Read More

Apa Sih Bedanya Pastel dan Jalangkote?

Jalangkote

Bisnishotel.com, BANDUNG – Serupa tapi tak sama merupakan istilah yang pas untuk pastel dan jalangkote. Dari tampilannya, keduanya memang memiliki bentuk yang sama. Padahal, dua makanan ini sangat berbeda. Lantas, Apa Sih Bedanya Pastel dan Jalangkote? Kulit pastel terbuat dari terigu, garam, margarin dan air hangat yang dicampur hingga menggumpal. Setelah itu, adonan digiling dengan alat khusus hingga menjadi rata. Begitu pun jalangkote. Bedanya, kulit jalangkote lebih tebal dibandingkan pastel. Untuk pastel, berikut video yang telah kami lansir dari Youtube : Setelah adonan rata, pastel dan jalangkote pun diberi isian.…

Read More

Lima Menu Buka Puasa yang Paling Diburu di Jawa Barat

Kerupuk-Banjur/Cookpad

Bisnishotel.com, BANDUNG – Buka puasa merupakan momen yang ditunggu-tunggu di bulan Ramadan. Setelah azan berkumandang, menikmati segelas air dan takjil merupakan hal yang paling disyukuri. Ada banyak menu yang bisa dinikmati ketika waktu berbuka tiba. Lantas, apa saja sih menu buka puasa yang paling diburu oleh warga Jawa Barat? Dilansir dari Cookpad, berikut menu yang paling banyak dicari: Gorengan Siapa yang tak tahu makanan satu ini? Makanan satu ini begitu renyah dan lezat apalagi dinikmati selagi hangat. Gorengan terdiri dari beberapa jenis diantaranya bala-bala, gehu, cireng, combro dan pisang goreng.…

Read More