Popiah, Lumpia Basah Versi China

Popiah

Bisnishotel.com, BANDUNG – Siapa yang tak kenal lumpia basah? Jajanan kaki lima ini begitu populer di Indonesia, khususnya daerah Jawa Barat. Namun, taukah kamu jika negara-negara lainnya seperti China, Singapura, Malaysia, Thailand, Filipina, Vietnam dan Myanmar juga memiliki versi lumpia basah tersendiri? Seperti contoh, lumpia basah dikenal dengan nama popiah di China. Biasanya, makanan ini dinikmati pada saat Perayaan Qingming. Sama seperti lumpia basah di Indonesia, popiah menggunakan kulit yang terbuat dari tepung terigu atau yang biasanya kita sebut kulit lumpia. Setelah kulitnya tersedia, maka popiah diberi olesan saus kental.…

Read More