Bisnishotel.com, BEKASI – Direktorat Pembinaaan SMK, Institut Francais Indonesia (IFI) dan Horison Bekasi mencetak 1.000 junior chef pastry di ajang “Unjuk Kreasi French Pastry dan Bakery 2019”. Kepala SMK Metland, Darmawan menjelaskan dengan adanya ajang ini, maka berakhir pula program Sharing Knowledge from National and French Chef yang dilaksanakan mulai dari bulan Juni 2019 lalu. Selama dua bulan, 1.000 siswa berlatih membuat berbagai macam pastry dari negara yang terkenal dengan ikon kulinernya ini. “Ajang ini dianggap berhasil dalam sinergitas antara industri dan pemerintahan. Hal tersebut terbukti dengan hadirnya hasil karya…
Read MorePSMK, IFI dan Horison Bekasi Cetak 1.000 Junior Chef Pastry
