Tag: Bakso

Rasakan Cita Rasa Bakso Bintang Asia di Bandung

Ajijah

Bisnishotel.id, BANDUNG – Bakso Bintang Asia, sebuah brand kuliner yang mengusung konsep bakso dengan sentuhan khas dari berbagai negara di Asia Tenggara. Terletak di kawasan kuliner ikonik Bandung, tepatnya di Jalan Sabang No.63, Cihapit Kota Bandung, Bakso Bintang Asia menjadi destinasi yang menawarkan suasana nyaman dengan sentuhan Asian comfort vibe dan Asia street food vibe. Manager outlet Bakso Bintang Asia Ayu mengatakan bahwa Bakso Bintang Asia hadir sebagai perwujudan dari kekayaan kuliner Asia Tenggara, menyatukan berbagai rasa autentik dalam satu tempat. “Lebih dari sekadar bakso biasa, tempat ini menawarkan pengalaman…

Read More

Bakso, Makanan Favorit di Kala Hujan Turun

Ajijah
Mi Bakso Gondrong

Bisnishotel.com, BANDUNG – Saat hujan turun, apa yang ingin Anda makan sambil menunggu reda sekaligus menikmati dinginnya cuaca? Mungkin, salah satu menu yang menjadi favorit kala itu adalah bakso. Bakso merupakan perpaduan kuliner Indonesia dan Tionghoa. Dalam bahasa Hokkien, bakso berarti daging giling. Asalinya, bakso ini terbuat dari gilingan daging babi. Namun, karena mayoritas penduduk Indonesia adalah Islam, maka bakso dibuat dari gilingan daging sapi, ayam atau ikan. Gilingan daging tersebut dicampur tengan tepung tapioka sehingga teksurnya menjadi lebih kenyal. Setelah itu, bakso dikukus atau direbus hingga matang. Dalam penyajiannya,…

Read More