Bisnishotel.id, SEMARANG – Rooms Inc Semarang menggelar acara kuliner spektakuler bertema “Barbeque All You Can Eat: Mexican Vibes” pada Hari Sabtu, 31 Mei 2025.
Mengusung semangat santai namun menggairahkan khas budaya Meksiko, acara ini akan menjadi perpaduan sempurna antara cita rasa, suasana, dan pengalaman makan yang tak terlupakan.
General Manager Rooms Inc Semarang Kusnadi mengatakan bahwa Rooms Inc Semarang tak hanya dikenal sebagai destinasi menginap yang stylish dan modern, tetapi juga aktif menghadirkan berbagai event tematik kuliner yang kreatif dan menghibur.
Menurutnya Kali ini, konsep Meksiko dipilih karena kekayaan rasa dan semangat kebersamaan yang sangat lekat dengan tradisi makan ala barbeque.
“Kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda kepada masyarakat Semarang. Tidak hanya makan enak, tetapi juga merasakan vibe suasana Meksiko yang santai, penuh cita rasa, dan tentunya menyenangkan. Ini adalah persembahan kami untuk para tamu yang mencari lebih dari sekadar makan malam,” ujarnya dalam siaran pers kepada Bisnis, Jumat (30/5/2025).
Hanya dengan harga Rp150.000 net per orang para pengunjung akan dimanjakan dengan beragam sajian kuliner yang bisa dinikmati sepuasnya dari mulai menu buffet bercita rasa fusion hingga olahan grill panas yang langsung dipanggang di tempat oleh tim kuliner andalan Rooms Inc Semarang, di bawah arahan Chef Yudha selaku Executive Chef hotel.
Berikut beberapa menu andalan dalam buffet kali ini meliputi:
• Young Chou with Fajitas, Nasi goreng khas Asia Timur dipadukan dengan isian fajitas khas Meksiko seperti paprika, daging suwir, dan rempah-rempah smoky.
• Cube Potato Fondue, Kentang dadu goreng renyah disajikan dengan saus keju leleh yang creamy dan gurih.
• Potato Wedges Con Carne, Wedges kentang dengan topping chili con carne yang kaya daging dan bumbu tomat khas Meksiko.
• Chili Noodle with Pollo Asado, Mi pedas berwarna merah menyala dipadukan dengan potongan ayam panggang berbumbu pedas manis.
• Pasta with Mongolian Beef, Perpaduan eksotik antara pasta Italia dan daging sapi berbumbu Mongolia yang kaya aroma.
• Sautéed Butter Vegetable, Sayuran segar seperti brokoli, wortel, dan jagung ditumis dalam mentega lembut untuk menyegarkan palet rasa.
Menu grill adalah highlight utama acara ini. Nikmati kelezatan olahan daging dan seafood yang dipanggang langsung oleh chef:
• Grilled Chicken Leg – Ayam paha panggang juicy dengan bumbu marinasi ala adobo.
• Tenderloin Beef – Potongan daging sapi empuk panggang, disajikan dengan saus chimichurri khas.
• Prawn Kebab – Udang besar yang ditusuk dan dipanggang dengan garlic butter.
• Vegetable Skewer – Tusukan sayuran segar seperti paprika, zucchini, dan jamur.
• Corn on the BBQ – Jagung manis panggang dengan olesan butter dan chili flakes.
Fitur unggulan dalam acara ini adalah Spin Grill, sebuah panggangan berputar yang menyajikan berbagai pilihan daging panggang yang menggoda selera, seperti:
• Roasted Chicken Whole – Ayam utuh yang dipanggang perlahan dengan rempah-rempah.
• Beef Sausage – Sosis sapi homemade yang juicy dan gurih.
• Charsiew Chicken – Ayam panggang dengan bumbu manis khas Chinese BBQ.
• Burrito Au Boeuf – Burrito isi daging sapi
Sebagai penutup, para tamu akan disuguhi berbagai dessert lezat yang disiapkan khusus oleh tim pastry Rooms Inc Semarang. Mulai dari Fruit, Chocolate, Lemon Curd, Caramel, Chocolate, Cheese and Butter Bread, Lemon Cake, Red Velvet dan Chocolate Cake, Buah potong segar, serta aneka kue mini colorful
Acara ini akan berlangsung di area outdoor Lawang Sewu Lounge Rooms Inc Semarang, yang akan diubah menjadi mini plaza dengan dekorasi khas Meksiko, mulai dari ornamen sombrero, lampion warna-warni, hingga Live Music yang akan menghidupkan suasana.
Kegiatan acara akan dimulai pukul 19.00 – 22.00 WIB dengan tempat yang terbatas. Untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut dapat mengunjungi langsung hotel Rooms Inc Semarang di Jalan Pemuda No.150, Semarang, atau ikuti akun sosial media Instagram @roomsinc.semarang.
