Bisnishotel.com, BANDUNG – Upnormal Coffee Roasters mengekspor 13 ton roasted beans ke California, Amerika Serikat. Biji kopi yang dikirim merupakan kopi Indonesia kualitas premium pertama yang menembus pasar internasional.
Direktur Marketing CRP Group Rex Marindo mengatakan sejak awal tahun 2018, Upnormal Coffee Roasters telah mempersiapkan diri untuk memenuhi semua persyaratan agar bisa melakukan penjualan di Amerika Serikat. Persiapan itu termasuk mendapatkan izin dari FDA (Food and Drugs Administration).
“Kami mengejar value added dari kopi Indonesia kualitas premium. Kedepannya, kami berharap Kopi Indonesia dan brand asli Indonesia lainnya bisa semakin dikenal di kancah internasional,” ujar Rex, Jumat (14/12/2018).
Baca Juga: Bober Cafe Bandung Rayakan HUT Ke-14
Sementara itu, General Manager Kopi Business CRP Group Daroe Handojo memaparkan Kopi Indonesia merupakan media promosi yang sedang digalakan oleh BEKRAF.
“Selama ini, kopi Indonesia hanya diekspor sebagai komoditas, bukan sebagai biji kopi yang dikemas brand lokal. Karena itu, kami sangat mendukung kampanye ini,” ujar Daroe.
Daroe menambahkan, Kopi Indonesia merupakan branding identitas kopi negeri ini. Sebagai contoh adalah kata pho atau tom yam. Pho memiliki arti mi dalam bahasa Vietnam, begitu juga tom yum yang berarti mi dalam bahasa Thailand.
Kedua kata itu tetap disebut dan dikenal sebagai pho dan tom yum di mata internasional Karena itu, BEKRAF ingin kopi dikenal sebagai “kopi” itu sendiri, bukan dikenal sebagai serapan dari kata asing coffee.
“Branding ini dapat memberikan nilai tambah bagi brand lokal dan Indonesia itu sendiri,” katanya.
Fotografer
