Bisnishotel.com, BANDUNG – Paprika merupakan tanaman yang berasal dari Amerika. Tanaman, ternyata, ini memiliki banyak kandungan vitamin seperti vitamin C dan vitamin A sehingga baik untuk dikonsumsi.
Tanaman yang dikenal dengan berbagai nama ini diperkaya juga dengan kandungan rendah lemak dan kalori. Paprika disebut tanaman dengan banyak nama karena dikenal juga dengan nama Bell Peppers, Cayenne dan Chillies.
Buah berwarna hijau, kuning atau merah ini tak hanya terlihat cantik untuk jadi penghias masakan, tapi juga dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Dilansir Boldsky, salah satu manfaat paprika untuk kesehatan adalah dapat meningkatkan metabolisme tubuh dengan kemampuannya menurunkan kadar trigliserida. Selain itu, paprika juga dapat mencegah gangguan pencernaan misalnya sembelit.
Baca Juga: Ada “Infinity Room” di China Town Bandung
Kandungan vitamin A dan vitamin C dalam paprika bermanfaat untuk mengurangi kerusakan sel dalam tubuh serta baik untuk kesehatan mata. Selain itu, vitamin C dalam paprika dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga terhindar dari berbagai penyakit.
Di sisi lain, paprika juga dapat digunakan sebagai obat untuk sakit tenggorokan dan mencegah hidung berdarah (mimisan). Kandungan antioksidan dalam paprika juga baik untuk kesehatan kulit sehingga membuat kulit lebih muda.
Selain itu, ada banyak cara untuk mengonsumsi paprika misalnya dibuat salad paprika, nasi goreng paprika hingga campuran roti dan pizza.
Fotografer
