Platform 78, Restoran dan Tempat Multifungsi di Tengah Kota Bandung

Platform 78/Bisnis-Novi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Platform 78 merupakan restoran sekaligus tempat multifungsi yang terletak di tengah-tengah Kota Bandung, tepatnya di Jalan Dayang Sumbi Nomor 10. Operation Manager Platform 78, Rangga Abby menjelaskan restoran ini terdiri dari area indoor dan outdoor. Area outdoor terdiri dari restoran dan area indoor terdiri dari ruang pertemuan dan co-working space. “Kapasitas tempat di sini bisa menampung 500-600 orang,” ujar Rangga, Rabu (14/8/2019). Baca Juga: Gebyar Labersa, Promo Spesial Hari Kemerdekaan di Labersa Hotel Pekanbaru Rangga menjelaskan, luasnya tempat ini dapat digunakan untuk acara-acara seperti pernikahan, ulang tahun…

Read More

Susu Yin Yang, Minuman Kemerdekaan di Platform 78

Susu Yin Yang di Platform 78/Bisnis-Novi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Merah putih merupakan warna bendera Indonesia. Menjelang kemerdekaan Indonesia, dua warna bendara ini dikreasikan menjadi sebuah minuman segar di Platform 78. Head Bar Platform 78, Feri Irawan mengatakan kreasi minuman ini diberi nama Susu Yin Yang. “Susu Yin Yang ini diolah secara manual yang terdiri dari susu kental manis, soda bening dan soda berwarna,” ujar Feri, Rabu (14/8/2019). Baca Juga: Gebyar Labersa, Promo Spesial Hari Kemerdekaan di Labersa Hotel Pekanbaru Feri memaparkan, warna merah dan putih tidak akan mudah tercampur. Hal ini disebabkan oleh layer campuran susu…

Read More

Platform 78 Luncurkan Menu Spesial 17 Agustus

Ayam Geprek Sambal Ijo di Platform 78/Bisnis-Novi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Platform 78 meluncurkan menu spesial 17 Agustus. Chef Platform 78, Yanyan Sapari mengatakan menu yang diluncurkan adalah menu yang sudah ada sebelumnya. Akan tetapi, menu ini diperbarui dari sisi rasa dan tampilannya. “Menu spesial 17 Agustus ini jenisnya adalah ala carte,” ujar Yanyan, Rabu (14/8/2019). Yanyan menjelaskan, dari total dua puluh menu, empat menu kemerdekaan yang diluncurkan antara lain Ayam Geprek Sambal Ijo, Iga Bakar 78, Fish and Chips dan Sirloin Steak. Ayam Geprek Sambal Ijo di Platform 78 ini cukup unik. Biasanya, ayam geprek disajikan dengan…

Read More