Tag: Kuliner Vietnam

Banh Mi, Roti Isi Khas Vietnam yang Melegenda

Rachman
Banh Mi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Setiap negara tentunya memiliki makanan khasnya masing-masing. Begitu juga dengan salah satu negara di ASEAN ini, yaitu Vietnam. Vietnam memiliki makanan khas yang dipengaruhi oleh masakan Prancis, yaitu banh mi. Makanan ini memang pertama kali diperkenalkan saat masa kolonial Prancis di Vietnam. Jika dilihat sekilas, banh mi merupakan roti isi yang berbentuk lonjong. Ternyata, roti isi ini bukanlah roti isi biasa. Banh mi menggunakan roti baguette sebagai bahan utamanya. Roti ini terbuat dari tepung beras dan tepung terigu. Roti baguette Prancis biasanya dimakan langsung atau diisi daging…

Read More

Pho, Makanan Khas Vietnam yang Populer

Rachman
Pho, makanan khas vietnam

Bisnishotel.com, BANDUNG – Setiap negara pasti memiliki makanan khasnya masing-masing, begitu juga dengan negara Vietnam. Di negara ini, ada satu makanan yang terkenal hingga ke penjuru negara lainnya. Makanan populer itu bernama Pho. Makanan ini merupakan makanan khas vietnam yang paling terkenal. Dilansir Trip Savvy, Pho terdiri dari mi beras pipih dan kuah kaldu. Kuahnya sendiri berasal dari daging dan campuran rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh dan bawang. Biasanya, Pho ditambah dengan irisan daging sapi, ayam, babi atau bakso. Pho juga disajikan dengan berbagai bumbu dan sayur yang bisa…

Read More