Banh Mi, Roti Isi Khas Vietnam yang Melegenda

Banh Mi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Setiap negara tentunya memiliki makanan khasnya masing-masing. Begitu juga dengan salah satu negara di ASEAN ini, yaitu Vietnam. Vietnam memiliki makanan khas yang dipengaruhi oleh masakan Prancis, yaitu banh mi. Makanan ini memang pertama kali diperkenalkan saat masa kolonial Prancis di Vietnam. Jika dilihat sekilas, banh mi merupakan roti isi yang berbentuk lonjong. Ternyata, roti isi ini bukanlah roti isi biasa. Banh mi menggunakan roti baguette sebagai bahan utamanya. Roti ini terbuat dari tepung beras dan tepung terigu. Roti baguette Prancis biasanya dimakan langsung atau diisi daging…

Read More