Bisnishotel, BANDUNG – Bulan Suci Ramadan merupakan momen yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga, teman, ataupun komunitas. Berkumpul akan terasa lebih lengkap jika didukung dengan adanya makanan dan minuman yang lezat serta tempat yang nyaman. Melihat hal tersebut, Hotel De Paviljoen Bandung menyediakan paket berbuka puasa yang dapat dinikmati di Keuken All Day Dining dengan hadiah utama Umroh untuk satu orang pemenang. Head Chef Incharge Hotel De Paviljoen Bandung, Iman mengatakan beragam hidangan menu berbuka dihadirkan mulai dari hidangan Nusantara hingga Timur Tengah. “Anda dapat menikmati aneka ragam pilihan menu…
Read MoreTag: Keuken Restaurant De Paviljoen Bandung
Jajanan Pasar Jadi Signature Menu Imlek Di De Paviljoen Bandung
Bisnishotel.com, BANDUNG – Menu Imlek biasanya identik dengan menu-menu yang membawa keberuntungan dan kemanisan dalam hidup seperti ikan, mi atau jeruk. Executive Chef De Paviljoen Bandung Zaenal mengatakan De Paviljoen memiliki menu yang tak hanya membawa keberuntungan dan kemanisan dalam hidup, tapi juga menu yang unik, lezat dan terjangkau. Menu tersebut adalah aneka jajanan pasar. Aneka jajanan pasar dipilih menjadi signature menu Imlek karena terinspirasi dari bahan utamanya, yaitu tepung beras ketan. Tepung beras ketan merupakan bahan baku yang bisa dikreasikan menjadi beberapa menu seperti mochi, kue ku dan kue…
Read MoreRijsttafel, Program Kuliner Terbaru di Hotel De Paviljoen Bandung
Bisnishotel.com, BANDUNG – Sebagai bentuk inovasi, Keuken Restaurant De Paviljoen Bandung menghadirkan program kuliner terbaru, yaitu Rijsttafel. Chef Keuken Restaurant De Paviljoen Bandung Hendro mengatakan secara harfiah, Rijsttafel berasal dari bahasa Belanda yang berarti meja nasi. Rijsttafel merupakan cara penyajikan makanan yang memadukan budaya Eropa dan nusantara. Penyajian makanan dilakukan secara berurutan mulai dari makanan pembuka, utama dan penutup. Uniknya, menu-menu yang disajikan merupakan menu-menu khas Indonesia. Tata cara penyajian makanan ini populer di zaman kolonial dulu dan Keuken Restaurant mencoba untuk mempopulerkan kembali tata cara tersebut. Baca Juga: Hotel…
Read More