Serunya Membuat Pizza Ala Demi Chef Crowne Plaza Bandung Jonet Edi Sarwono

Demi Chef Crowne Plaza Bandung Jonet Edi Sarwono/Bisnis-Novi

Bisnishotel.com, BANDUNG – Pizza merupakan makanan khas dari Italia yang cukup populer di Indonesia. Panganan sejenis roti berbentuk bundar tipis ini dipanggang di dalam oven tradisional dengan bara api. Sebelum dipanggang, adonan pizza biasanya dilumuri saus tomat, taburan keju, paprika, jamur dan daging. Demi Chef Crowne Plaza Bandung Jonet Edi Sarwono mengatakan kebanyakan pizza yang beredar di Indonesia merupakan pizza Amerika, bukan Italia. “Adonan pizza Amerika cenderung lebih tebal, sedangkan adonan pizza Italia lebih tipis dan krispi,” ujarnya, pada Minggu (14/10/2018). Adanya versi pizza Amerika dan Italia ini bermula di…

Read More