Bisnishotel.com, PURWAKARTA – Es merupakan makanan penutup yang paling pas dinikmati setelah makan siang. Di Purwakarta, terdapat dua jenis menu es yang wajib Anda cicipi, yaitu Es Ciming dan Es Salju Gang Bayeman.
Es Ciming merupakan nama lain dari Es Shanghai. Es ini diracik oleh pria asal Tionghoa bernama Ko Ciming. Oleh karena itu, sebutan Es Ciming lebih dikenali masyarakat daripada Es Shanghai.
Es ini terdiri dari cincau, kelapa muda, kacang hijau dan cendol. Setelah itu, ditambahkan es serut lalu disiram dengan sirup dan susu kental manis. Es Ciming dapat Anda temui di sekitar Jalan Jendral Sudirman.
Baca Juga: Intip Keunikan Bangunan Pasanggrahan Pajajaran di Purwakarta
Sementara itu, Es Salju Gang Bayeman merupakan sejenis es serut yang ditambah aneka sirup warna-warni. Uniknya, es ini diserut benar-benar lembut sehingga menyerupai tumpukan salju.
Oleh karena itu, Es Salju Gang Bayeman ini menjadi populer di Purwakarta. Bagi Anda yang penasaran ingin mencicipi es salju tersebut dapat mengunjungi Jalan Taman Pahlawan Gang Bayeman.
Fotografer
