Bisnishotel, PURWAKARTA – Jika berbicara tentang kuliner khas Jawa Barat, Sate Maranggi pasti menjadi salah satu primadona. Di antara berbagai tempat yang menyajikan hidangan khas ini, Sate Maranggi Haji Yetty yang terletak di Jalan Raya Cibungur, Kecamatan Bungursari, Kabupaten Purwakarta, adalah destinasi yang tak boleh dilewatkan.
Sate Maranggi Haji Yetty sudah dikenal luas, tidak hanya oleh warga lokal, tetapi juga oleh wisatawan dari berbagai daerah.
Keistimewaan sate ini karena menggunakan daging sapi berkualitas tinggi yang dipadukan dengan bumbu khas yang meresap hingga ke serat daging.
Proses marinasi yang sempurna membuat sate ini memiliki rasa manis, gurih, dan sedikit pedas, khas citarasa Sunda. Selain sate sapi, tempat ini juga menawarkan sate kambing yang empuk dan sate ayam yang tak kalah lezat.
Semua hidangan biasanya disajikan bersama nasi timbel, air teh hangat lengkap dengan sambal dan acar khas yang menyegarkan.
Riska (28) salah satu pengunjung Sate Maranggi Haji Yetty mengatakan bahwa Warung Sate Maranggi Haji Yetty tidak hanya menyuguhkan makanan lezat, tetapi juga menyediakan suasana yang nyaman.
“Semua hidangan yang disajikan enak-enak, bikin candu. Tempatnyapun sangat luas sehingga cocok untuk makan bersama keluarga atau rombongan besar,” ujar Riska kepada tim Jelajah UMKM Bisnis Indonesia Jawa Barat, Kamis (21/11/2024).
“Jika ke Purwakarta ini tempat makan favorit saya, karena lokasinya yang strategis, makanan yang enak, dan harganya masih terjangkau,” tambahnya.
Berdasarkan pantauan Bisnis, setiap hari ribuan pengunjung berdatangan untuk menikmati selurh hidangan makanan dan minuman di Sate Maranggi Haji Yetty.
Beragam hidangan yang disajikan dibandrol dengan harga mulai dari Rp8.000. Adapun jam operasional Sate Maranggi Haji Yetty buka mulai pukul 08.00 – 21.00 WIB.
Konten ini merupakan bagian pemberitaan dari program Jelajah UMKM, perjalanan jurnalistik Bisnis Indonesia yang didukung oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jawa Barat, Bjb, Direktorat Jendral Pajak Kanwil Jawa Barat 1.
