Bisnishotel.com, BANDUNG – Sebagai bagian dari masyarakat yang siap membantu pemerintah untuk mencegah penyebaran Covid-19, Strategi Bakso Boedjangan menerapkan berbagai kebijakan baru untuk menjaga keamanan dan kebersihan bersama.
Manager Media Relations CRP Group, Jelita Pramesti mengatakan terdapat lima strategi yang dilakukan Bakso Boedjangan untuk menghadapi pandemi tersebut. Strategi yang pertama adalah menerapkan sistem contactless delivery.
Cara tersebut merupakan proses pengolahan produk hingga pengantaran tanpa melibatkan kontak fisik secara langsung dengan makanan dan minuman. Jadi, setiap crew yang bertugas akan menggunakan masker mulut dan sarung tangan khusus agar tetap bisa menjaga higienitas dari produk yang disajikan. Bahkan, frekuensi untuk membersihkan alat-alat produksi pun ditingkatkan secara berkala.
“Strategi yang kedua adalah menutup area dine in untuk sementara waktu. Namun, konsumen tetap bisa menikmati menu bakso favoritnya dengan layanan take away dan delivery online melalui Go-Food dan Grab Food,” ujar Jelita, Jumat (17/4/2020).
Jelita memaparkan, strategi yang ketiga adalah menjaga dan memeriksa kesehatan seluruh tim. Mereka yang memiliki suhu tubuh di atas 37 derajat diminta untuk melakukan work from home dan segera memeriksakan diri ke rumah sakit terdekat.
Strategi keempat adalah menyediakan paket untuk ojek online. Selain mengutamakan kebaikan bagi konsumen dan karyawannya, Bakso Boedjangan juga mengajak seluruh masyarakat untuk membantu ojek online melalui pemesanan menu “Paket Buat Abang Ojol”.
“Jadi, mereka akan mendapatkan menu Baso Cuankie Boedjangan yang terdiri dari nasi putih, bakso halus dan teh tawar dingin,” katanya.
Strategi kelima adalah menawarkan promo saat social distancing, yaitu diskon hingga 50% pada pilihan Promo Paket Di Rumah Aja.
Fotografer
