Kuliner - Bisnis Hotel

Holiday Inn Bandung Pasteur Tawarkan Kelezatan Kuliner Texas-Meksiko

August 17, 2019August 17, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Negara Bagian Texas Amerika Serikat dan Meksiko merupkan dua wilayah yang bersebelahan. Dekatnya jarak antara dua wilayah ini menyebabkan adanya perpaduan di bidang kulinernya. Perpaduan antara kuliner Texas dan Meksiko atau TexMex ini sudah diakui kelezatannya oleh negara-negara di sekitarnya, termasuk Indonesia. Bahkan, berbagai menu dari TexMex ini sudah masuk sampai ke tanah air. Marketing Communication Manager Holiday Inn Bandung Pasteur, Ria Ayu Ningtyas mengatakan TexMex dihadirkan untuk memperkenalkan kelezatan makanan dari dua negara ini yang dikenal sehat dan enak. Baca Juga: Spesial HUT Indonesia ke-74, Hilton…

Spesial HUT Indonesia ke-74, Hilton Garden Inn Bali Hadirkan Menu Tumpeng Merdeka dan Sang Saka Mocktail

August 11, 2019August 12, 2019 Rachman

Tumpeng Merdeka di Hilton Garden Inn Bali

Bisnishotel.com, KUTA – Dalam rangka menyambut hari kemerdekaan Indonesia yang ke-74, Hilton Garden Inn Bali menghadikan dua promo khusus untuk menu makanan dan minuman. Dua menu tersebut antara lain Tumpeng Merdeka dan Sang Saka Mocktail. Dengan menonjolkan cita rasa masakan Indonesia yang autentik, Tumpeng Merdeka terdiri dari nasi kuning dengan aneka lauk-pauk seperti ayam bumbu, telur, satai lilit, sayur, kerupuk dan sambal. Baca Juga: InterContinental, Hotel Bintang 5 Favorit di Kawasan Dago Pakar Bandung Sementara itu, Sang Saka Mocktail merupakan minuman segar yang diracik secara khusus sehingga memunculkan warna merah…

Chevice, Hidangan Ikan Mentah yang Populer di Peru

August 9, 2019August 9, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Setiap negara memiliki makanan khas yang menjadi favorit penduduknya masing-masing. Seperti contoh, jika Indonesia memiliki nasi goreng, maka Peru memiliki chevice. Chef Jaime Arbulu mengatakan, chevice atau chevichero merupakan hidangan pembuka yang begitu populer dan disukai oleh masyarakat Peru. Seporsi hidangan ini mengambarkan khasnya cita rasa masakan Peru yang menggabunkan rasa asam, gurih, asin dan pedas. “Chevice adalah menu yang terbuat dari ikan mentah. Ikan yang biasanya digunakan adalah kakap, salmon atau tuna,” ujar Jaime, Kamis (8/8/2019). Baca Juga: Habiskan Akhir Pekan Spesial Hari Kemerdekaan di Prama…

Yuk! Icip Uniknya Cita Rasa Masakan Khas Peru di InterContinental Bandung Dago Pakar

August 9, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Peru merupakan salah satu negara yang terkenal dengan keindahan Machu Picchu yang melegenda. Tidak hanya kaya dengan warisan budayanya, masakan khas Peru juga menjadi yang paling disukai di wilayah Amerika Selatan. Director of Food & Beverage InterContinental Bandung Dago Pakar, Andre Abror mengatakan dengan misi mengenalkan masakan khas Peru ke Indonesia, Chef Jaime Arbulu hadir di InterContinental Bandung Dago Pakar melalui “Peruvian Feast”. “Peruvian Feast ini hadir mulai dari tanggal 9 – 18 Agustus 2019 di Damai Restaurant,” ujar Andre, Kamis (8/8/2019). Andre menjelaskan, rasa masakan Peru…

Makan Siang Tersaji dalam 15 Menit di Prama Grand Preanger

August 8, 2019August 8, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, waktu istirahat makan siang yang cukup singkat akan terasa lebih lama dengan adanya Speedy Lunch di Prama Grand Preanger. Marketing Communication Manager Prama Grand Preanger Bandung, Ruth Melati mengatakan Speedy Lunch ini bisa menyajikan makan siang dalam waktu 15 menit saja. “Jika lebih dari waktu yang ditentukan, maka pengunjung berhak mendapatkan tambahan slice fruit atau pudding secara gratis,” ujar Ruth, Selasa (6/8/2019). Ruth menambahkan, ada beragam menu makan siang yang ditawarkan antara lain Bebek Goreng Lada Hitam, Rawon Buntut, Sate Maranggi dan Ayam Geprek Preanger. Menu-menu…

Kelezatan Hotpot dan BBQ dengan Bumbu Mala di Golden Monkey Malatang Hotpot

July 31, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Menikmati Hotpot dan BBQ dengan bumbu tomyum, kaldu daging atau kaldu ayam merupakan hal yang biasa. Di Golden Monkey Malatang Hotpot, kamu bisa mencicipi Hotpot dan BBQ dengan kuah mala. Owner Golden Monkey Malatang Hotpot, Derza Afriana mengatakan mala merupakan makanan yang unik dan langka di Indonesia. Untuk di Kota Bandung, baru Golden Monkey Malatang Hotpot yang menggunakan bumbu mala ini. Mala merupakan bumbu dari China yang berminyak dan pedas. Bumbu ini terdiri dari merica Sichuan, cabai dan rempah-rempah lainnya yang diberi minyak. Mala ini identik dengan…

Uniknya Tumpeng Merdeka, Nasi Uduk Warna Merah Putih di Best Western Premier La Grande Hotel Bandung

July 31, 2019July 31, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Tumpeng merupakan cara penyajian nasi yang dibentuk menyerupai kerucut. Nasi ini disajikan di atas tampah atau wadah bundar yang terbuat dari anyaman bambu yang telah dialasi daun pisang. Nasi tumpeng yang sudah dibentuk kerucut di atas tampah ini ditata dengan berbagai macam lauk-pauk. Best Western Premier La Grande Hotel Bandung membuat inovasi nasi tumpeng ini. Umumnya, jenis nasi tumpeng yang digunakan adalah nasi kuning. Namun, di hotel ini, nasi yang digunakan adalah nasi uduk berwarna merah dan putih. Executive Chef Best Western Premier La Grande Hotel Bandung,…

Lima Menu Unggulan di Equator Coffee & Gallery

July 24, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Equator Coffee & Gallery merupakan restoran dengan desain interior serba kayu yang menawarkan aneka kopi, menu western dan nusantara yang enak dan pas di kantong. Restoran yang terletak di Jalan Sulanjana Nomor 32, Tamansari, Bandung ini memiliki lima menu unggulan yang direkomendasikan untuk dicicipi antara lain Kambing Bakar Equator, Ayam Bakak, Equator Coffee, Es Kopi Enak dan Tropical Mango Fruit. Chef Equator Coffee & Gallery, Ari Gunawan mengatakan untuk menu makanan, Kambing Bakar Equator dan Ayam Bakakak merupakan dua menu yang paling sering dipesan oleh para tamu.…

5 Minuman Terlaris di Upnormal Favorit Milenial

July 24, 2019July 31, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Tren kuliner semakin berkembang dari hari ke hari. Selain makanan, terdapat varian minuman hits di kalangan milenial. Di Upnormal, terdapat lima minuman yang paling laris di kalangan milenial antara lain: Si Eko: Si Eko merupakan produk kopi yang memadukan kopi arabika premium, gula merah dan susu dingin. Minuman ini merupakan minuman yang paling banyak dipesan di seluruh gerai Upnormal. Cappuccino: Kopi dengan kombinasi 1/3 espresso, 1/3 steamed milk dan 1/3 milk froth ini menjadi minuman primadona kedua di Upnormal. Perbandingan tersebut menjadikan rasa kopi lebih kuat dengan…

Yuk! Nongkrong Sambil Menikmati Frappe di Delapan Padi Dipati Ukur

July 24, 2019July 31, 2019 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, nongkrong jadi lebih seru di Delapan Padi Dipati Ukur. Sesuai namanya, restoran ini terletak di Jalan Dipati Ukur Nomor 8, Bandung. Supervisor Delapan Padi, Azfar Rifai mengatakan menu yang cocok untuk dinikmati saat nongkrong bersama keluarga atau kerabat adalah Frappe. “Delapan Padi menyajikan menu I Love Frappe yang terdiri dari berbagai rasa,” ujar Azfar, Kamis (24/7/2019). Azfar mengatakan, Frappe yang disajikan antara lain Klepon Frape, Choco Mint Frappe, Bubble Gum Frappe dan Oreo Frappe. Seluruh Frappe itu dibanderol seharga Rp25.000 saja. Baca Juga: Yuk! Main di…