Kuliner - Bisnis Hotel

Sembilan Menu Ini Jadi Sajian Dwipantara di Courtyard by Marriott Bandung Dago

January 26, 2020January 29, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Sajian Dwipantara merupakan program go local yang bertujuan untuk memperkenalkan dan mengangkat kembali sajian Nusantara yang beragam di Courtyard by Marriott Bandung Dago. Melalui program ini, ada sembila menu makanan dan minuman dari berbagai daerah di Indonesia yang ditawarkan setiap bulannya. Di bulan Januari, sajian Dwipantara akan menghadirkan menu Ayam Taliwang khas Lombok. Untuk minumannya, akan ada Serbat Jahe yang segar, hangat dan menyehatkan. Bulan Februari merupakan bulan bagi kuliner Jakarta. Courtyard by Marriott Bandung Dago akan menghadirkan menu Soto Betawi dan Bir Pletok. Di bulan Maret,…

Ada Sajian Dwipantara di Courtyard by Marriott Bandung Dago

January 25, 2020January 27, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, ada sajian Dwipantara di Courtyard by Marriott Bandung Dago. General Manager Courtyard by Marriott Bandung Dago, Kadek Suartana mengatakan sajian Dwipantara ini merupakan program go local yang bertujuan untuk memperkenalkan dan mengangkat kembali sajian Nusantara yang beragam. Ada sembilan menu yang ditawarkan setiap bulannya antara lain Ayam Taliwang dari Lombok, Soto Betawi dari Jakarta, Konro Bakar dari Makassar, Mi Lendir dari Batam, Gudeg dari Yogyakarta, Soto Padang dari Padang, Ikan Asam Keueung dari Aceh, Tengkleng dari Solo dan Pecel Bebek dari Surabaya. “Dengan adanya sajian Dwipantara,…

Chef Dhian Bagikan Resep Konro Bakar Khas Sulawesi Selatan

January 25, 2020January 27, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Executive Chef Courtyard by Marriott Bandung Dago, Mokhammad Dhian Radwiyanto membagikan resep Konro Bakar khas Sulawesi Selatan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara memasak Konro Bakar untuk satu porsi: Bahan-bahan: 250 gram iga sapi 50 gram bawang merah 30 gram bawang putih 25 gram kemiri 10 gram kunyit 25 gram keluwek 30 gram lengkuas 2 lembar daun salam 30 gram jahe 2 lembar daun jeruk 10 gram ketumbar 5 gram jinten 30 gram serai 10 gram kayu manis 5 gram kapulaga 2 gram cengkeh 20 gram gula merah…

Nugas dan Nongkrong Jadi Lebih Seru di Warung Wakaka

January 25, 2020January 28, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, ada warung yang buka selama satu hari penuh di Kota Bandung, yaitu Warung Wakaka. Tempat kulineran dan nongkrong terbaru ini cocok untuk mahasiswa atau karyawan yang ingin bekerja kelompok atau menyelesaikan tugas dengan suasana baru. Selain itu, tempatnya juga cukup luas. Warung Wakaka bisa memuat hingga 320 kursi dan ada juga fasilitas VIP meeting room untuk 8-10 orang. Untuk urusan kulinernya, warung yang berlokasi di Jalan Terusan Pasir Koja Nomor 86 ini memiliki 100 menu dengan kisaran harga mulai dari Rp15.000 hingga Rp150.000. Ada beberapa seri…

Yuk! Ngebakso di Bakso Malang Langgeng

January 25, 2020January 28, 2020 Rachman

Bakso Lada Hitam di Bakso Malang Langgeng

Bisnishotel.com, BANDUNG – Bakso malang merupakan salah satu makanan favorit yang populer di seluruh Indonesia. Umumnya, bakso malang terdiri dari bakso, mi, bihun, sayuran, kuah serta seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap. Bakso malang memiliki kekhasan, yaitu adanya risoles, siomay basah dan bakso goreng. Di Kota Bandung, ada salah satu tempat makan bakso malang yang enak, yaitu Bakso Malang Langgeng (BML). BML merupakan tempat makan dengan konsep ala carte, paket dan prasmanan. Semua bahan di sini dibuat secara langsung atau homemade sehingga bebas bahan pengawet. Adapun yang menjadi keunggulan BML…

Sensasi 1.001 Rasa dari Negeri Gajah di Holiday Inn Bandung Pasteur

January 22, 2020January 22, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Holiday Inn Bandung Pasteur selalu ingin menyajikan kuliner yang unik dan lezat untuk para tamu. Marketing Communication Executive Holiday Inn Bandung Pasteur, Rizki Mustika mengatakan kali ini Holiday Inn Bandung Pasteur menghadirkan sajian ala negeri gajah, Thailand, yang ciamik. Dengan harga Rp150.000 nett per orang, tamu sudah bisa menikmati sajian istimewa sepuasnya. “Makanan yang disajikan setiap minggunya bervariatif seperti Yam Nua, Tom Kha Gai, Khao Pad, Nang Rong Chicken, Pla Nueng Manow, Woon Polamai dan Tua Dam,” ujarnya, Rabu (22/1/2020). Baca Juga: Kabobs Premium Kebab Luncurkan Menu…

Kabobs Premium Kebab Luncurkan Menu Fun Meal untuk Anak-anak

January 19, 2020January 20, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Siapa yang tak suka kebab? Kebab merupakan hidangan cepat saji terdiri dagi daging sapi yang dipanggang seperti satai. Kemudian, daging itu diiris-iris, ditambah dengan sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila. Perpaduan bahan-bahannya membuat rasa kebab menjadi lebih lezat, apalagi jika disajikan selagi hangat. Tak heran jika menu khas Timur Tengah ini begitu digemari oleh semua kalangan. Salah satu gerai kebab yang bisa ditemukan di sini adalah Kabobs Premium Kebab. Kini, Kabobs Premium Kebab meluncurkan menu terbarunya, yaitu Fun Meal yang dibuat khusus untuk anak-anak.…

Wedang, Minuman Hangat Berkhasiat

January 15, 2020January 15, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Ketika musim hujan tiba, membuat atau mencari minuman hangat menjadi kegiatan yang wajib dilakukan. Pasalnya, selain bisa membuat tubuh terasa lebih hangat, minuman hangat juga bisa membuat tubuh menjadi lebih bugar. Beberapa contoh minuman hangat yang menjadi incaran saat musim hujan tiba diantaranya adalah susu, kopi, teh, bandrek dan wedang. Restaurant Supervisor Mangkuk Pagi by Sambara Resto, Imam W. mengatakan wedang merupakan minuman hangat favorit karena bisa dikombinasikan dengan herbal lainnya. Kombinasi ini membuat rasa wedang menjadi lebih enak. Di Mangkuk Pagi by Sambara Resto, terdapat tiga…

Yuk! Icip Lezatnya Aneka Ketan di Mangkuk Pagi by Sambara Resto

January 15, 2020January 15, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Siapa yang tak kenal ketan? Ketan merupakan jenis beras yang populer di kawasan Asia Tenggara dan Asia Timur. Ketan bisa diolah dengan berbagai cara, misalnya dikukus atau digoreng. Setelah itu, ketan dikreasikan sesuai dengan selera masing-masing. Seperti contoh, ketan yang dikukus matang diberi topping susu kental manis dan parutan keju. Chef Mangkuk Pagi by Sambara Resto, Kimung mengatakan kepopuleran ketan di kalangan masyarakat Kota Bandung menjadikan bahan utama makanan ini sebagai menu sarapan pagi di Mangkuk Pagi by Sambara Resto. Di sini, ada delapan topping ketan yang…

Yuk! Makan Hidangan Oriental Sepuasnya di Holiday Inn Bandung Pasteur

January 14, 2020January 14, 2020 Rachman

Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, pengunjung bisa makan hidangan oriental sepuasnya di Holiday Inn Bandung Pasteur. Pasalnya, hotel dibawah naungan IHG ini menghadirkan promo Oriental Delight. Marketing Communication Executive Holiday Inn Bandung Pasteur, Rizki Mustika mengatakan Oriental Delight merupakan hidangan istimewa yang terdiri dari mongolian, angsio dan dim sum. “Menikmati hidangan Oriental Delight di sini jadi lebih seru karena akan ada penampilan live akustik,” ujarnya, Selasa (14/1/2020). Dia menjelaskan, Oriental Delight dibanderol seharga Rp150.000 nett per orang untuk deasa dan Rp100.000 nett per orang untuk anak dibawah usia 12 tahun. Selain…