Category: Kuliner

Menikmati Kelezatan Nasi Campur Manado

Rachman
Nasi Campur Manado

Bisnishotel.com, BANDUNG – Manado merupakan ibukota Sulawesi Utara yang terkenal dengan makanan khasnya yang terasa pedas. Wilayah yang didominasi oleh etnis Minahasa ini sangat menyukai cita rasa pedas. Bahkan, mereka tak tanggung-tanggung mencelupkan pisang ke dalam sambal. Salah satu makanan pedas yang menjadi ciri khas dan favorit di Manado adalah Nasi Campur. Satu porsinya terdiri dari nasi putih hangat yang dicetak bulat dan diletakan di tengah-tengah piring. Untuk lauknya, biasanya mereka meletakannya di sekeliling nasi putih hangat tersebut. Lauk yang biasanya disajikan dalam satu porsi Nasi Campur Manado salah satunya…

Read More

Aneka Kue Klasik dari Jerman

Rachman
Gugelhupf

Bisnishotel.com, BANDUNG – Saat sore tiba, hal yang paling tepat untuk dilakukan adalah menikmati secangkir kopi dan teh dengan sepotong kue yang manis. Selain dapat mengistirahatkan tubuh sejenak, menikmati kopi atau teh dan kue juga bisa meningkatkan mood. Ada banyak jenis kue yang bisa dinikmati baik itu kue tradisional atau yang berasal dari luar negeri. Kali ini, Bisnishotel.com akan memperkenalkan aneka kue klasik dari Jerman. Berikut adalah list-nya: Schokoladenkuchen: Kebanyakan orang menyukai kue yang satu ini. Schokoladenkuchen atau kue cokelat merupakan adonan yang kaya akan rasa cokelat yang berasal dari…

Read More

Rohesser, Sosis Favorit Warga Jerman

Rachman
Rohesser/Sunny Side Circus

Bisnishotel.com, BANDUNG – Warga Jerman punya sosis khusus yang biasanya mereka nikmati saat makan malam. Sosis itu dikenal dengan nama rohesser. Dilansir Sunny Side Circus, Rohesser merupakan daging babi yang dicincang kasar lalu diberi berbagai bumbu. Setelah itu, rohesser pun dimasukan ke dalam kulit jeroan dan diasap sehari semalam menggunakan kayu khusus. Jika sudah matang, sosis ini akan berwarna kemerahan. Jika dilihat sekilas, sosis ini memang nampak keriput dan tidak menggugah selera. Akan tetapi, sosis ini akan membuat penikmatnya ketagihan setelah mencobanya. Rohesser tersedia dalam beragam ketebalan dan panjang dengan…

Read More

Halo-halo, Makanan Penutup dari Filipina

Rachman
Halo-halo/Sunny Side Circus

Bisnishotel.com, BANDUNG – Tak hanya Indonesia saja yang memiliki beragam menu makanan penutup. Filipina, negara tetangga Indonesia, juga punya makanan penutup yang khas. Makanan penutup itu dikenal dengan nama halo-halo. Halo-halo merupakan es campurnya Filipina. Hal ini dikarenakan bentuk dan isiannya yang menyerupai es campur seperti kolang-kaling, pisang, nata de coco, kelapa kopyor dan pacar cina. Namun, ada satu pembeda halo-halo dengan es campur. Jika es campur tidak menggunakan kacang-kacang, maka halo-halo menggunakan bahan tersebut. Bahkan, kacang-kacangan harus tersedia dalam segelas halo-halo. Dilansir Sunny Side Circus, kacang-kacangan dalam hidangan ini…

Read More

Surströmming, Makanan Ekstrem dari Swedia

Rachman
Surströmming

Bisnishotel.com, BANDUNG – Ternyata, Swedia memiliki makanan khas yang tergolong ekstrem. Makanan tersebut dikenal dengan nama surströmming. Pada dasarnya, surströmming terbuat dari ikan yang diawetkan dengan proses pengasaman. Dilansir Sunny Side Circus, surströmming dibuat dari ikan haring asal Baltic yang hidup di sekitar Pantai Norrland. Ikan haring ini ditangkap pada saat musim semi, kemudian disimpan di dalam air asin untuk diawetkan. Satu bulan sebelum “Surströmming Premiere” yang menandakan mulainya musim berjualan, ikan tersebut dikemas ke dalam kaleng dimana proses pengawetannya berlanjut. Hidangan ini terkenal dengan keunikan baunya yang sering digambarkan…

Read More

Lezatnya Bola-bola Keju “Chipa” Khas Brasil

Rachman
Chipa

Bisnishotel.com, BANDUNG – Jika Anda berjalan-jalan di sekitar Rio de Janeiro, Sao Paulo ataupun kota lain di Brazil, bau keju menyengat pasti akan tercium di sana. Bau nikmat yang Anda temui itu berasal dari bola-bola roti keju yang terkenal dengan nama chipa. Dilansir Sunny Side Circus, chipa adalah cemilan atau hidangan sarapan yang sering ditemukan di sana. Tak hanya di Brasil, hidangan ini juga bisa ditemukan di Paraguay dan Argentina bagian utara Chipa yang masih hangat dan baru dibuat bisa ditemukan di setiap toko roti ataupun supermarket di Brasil. Anda…

Read More

Tiga Makanan Khas Jepang Ini Mudah Dibuat

Rachman
Udon

Bisnishotel.com, BANDUNG – Jika melihat unggahan foto makanan khas Jepang di Instagram, Anda pasti mengira jika makanan itu sulit dibuat karena terlihat unik dan rumit. Padahal, ada juga beberapa makanan Jepang yang mudah dibuat namun tetap terlihat unik dan menggiurkan untuk dicicipi. Dilansir All About Japan, tiga makanan khas itu antara lain: Kari dan Nasi Kari dan nasi merupakan masakan favorit setiap keluarga. Selain enak, masakan ini juga mudah dan cepat dibuat. Biasanya, bumbu kari siap saji dijual di supermarket. Jadi, yang perlu dilakukan adalah mengolah bahan-bahan lainnya yang akan…

Read More

Lima Makanan Berkuah Paling Enak di Asia Tenggara

Rachman
Tom Yum Goong/Wikipedia

Bisnishotel.com, BANDUNG – Setiap negara di Asia Tenggara memiliki kekhasan makanannya masing-masing. Apa sih Makanan berkuah paling Enak di Asia Tenggara dari Bisnishotel ? Namun, yang menjadi benang merahnya adalah masing-masing negara pasti memiliki makanan berkuah yang gurih, segar dan menggugah selera. Bisnishotel.com telah merangkum lima makanan berkuah yang paling enak di Asia Tenggara. Berikut adalah list­-nya: 1.Thailand Tom Yum Goong merupakan sop ala Thailand yang menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Tak hanya udang, berbagai seafood pun disajikan seperti cumi-cumi, kerang dan irisan ikan laut. Rasa Tom Yum Goong semakin…

Read More

Ini Dia Minuman Alkohol Khas Rusia

Rachman
Vodka/Wikipedia

Bisnishotel.com, BANDUNG – Salah satu stereotip yang paling terkenal mengenai orang-orang Rusia adalah bahwa mereka suka sekali minum minuman yang mengandung alkohol seperti Vodka. Banyak variasi Vodka yang berasal dari negara ini. Beberapa contohnya adalah Russian Standard Gold, Moskovskaya Osobaya, Kauffman dan Beluga Noble. Apa saja sih minuman alkohol khas Rusia ? Rusia merupakan salah satu negara yang membentang dengan luas di sebelah timur Eropa dan utara Asia. Lokasinya yang berdekatan dengan Kutub Utara membuat suhu udara di negara ini cukup dingin. Oleh karena itu, tak heran jika masyarakat di…

Read More

Yuk! Bikin Telur Dadar ala Prancis

Rachman
Yuk! Bikin Telur Dadar ala Prancis/Serious Eats

Bisnishotel.com, BANDUNG – Apa Anda pernah merasa bosan dengan olahan telur dadar yang hanya terdiri dari telur, garam dan bawang daun yang dikocok lalu dimasak hingga matang? Coba yuk berkreasi dengan membuat telur dadar ala Prancis. Sekarang ini saatnya Anda mencoba telur dadar ala Prancis. Hidangan sederhana ini bisa menjadi sebuah karya rasa yang lezat dan mudah dibuat. Dilansir Travel Savvy, telur dadar khas Prancis ini terdiri dari kocokan telur yang dicampur dengan lelehan keju, jamur, irisan salmon atau daging asap. Kelezatan telur dadar ala ini akan semakin terasa jika…

Read More