Bisnishotel.com, PURWAKARTA – Bagi Anda yang suka nyemil, oleh-oleh khas Purwakarta simping kaum merupakan camilan yang wajib dicoba.
Simping kaum terbuat dari campuran tepung tapioka dan tepung terigu. Campuran bahan itu dicetak menggunakan alat khusus sehingga menghasilkan bentuk bulat pipih dan tekstur yang renyah ketika digigit.
Simping ini dinamakan simping kaum karena wilayah Kaum adalah pusat pertokoan dari camilan tersebut.
Dari banyaknya toko yang menjual simping di wilayah Kaum, ada satu toko yang paling dikenal, yaitu Simping Kaum Ananda. Toko ini berada di Jalan Mr. Dr. Kusuma Atmaja Nomor 34.
Baca Juga: Berkunjung ke Purwakarta, Jangan Lupa Cicipi Kelezatan Peuyeum Bendul
Keunikan simping di toko ini adalah banyaknya varian rasa mulai dari pandan, nangka, udang, keju, kencut, susu, pisang, pedas dan bawang. Harganya pun bervariasi mulai dari Rp3.5000 – Rp7.500.
Selain menjual simping, toko ini juga menjual beragam camilan tradisional seperti gapit dan kue semprong. Bagi yang ingin mencoba oleh-oleh khas Purwakarta ini dapat mengunjungi kawasan kaum dari pukul 08.00-20.00 WIB.
Fotografer
