Bisnishotel, BANDUNG – Green Forest Resort & Wedding By Horison yang berada di Jalan Sersan Bajuri No.102, Cihideung, Kab.Bandung Barat gelar kegiatan GM Corner setiap hari Weekend.
General Manager (GM) Green Forest Resort & Wedding By Horison, Widagdo Triyogie atau sering di sapa Yogie mengatakan bahwa GM Corner merupakan kegiatan memasak yang langsung dilakukan oleh seorang GM untuk langsung melayani dan berinterkasi dengan para pengunjung.
“GM Corner kegiatan memasak yang langsung dilakukan oleh saya sendiri dengan tujuan untuk dapat berinteraksi bersama para pengunjung secara langsung berbagi cerita dan pengalaman sambil memesan makanan yang akan dihidangkan,” ujar Yogie saat ditemui Bisnis di Kampoeng Awi Resto, Minggu (19/6/2023).
Bertempat di Kampoeng Awi Resto, berbagai hidangan nusantara seperti kwitiaw, capcay, mie tek tek, dan lainnya, akan disajikan oleh seorang GM di setiap hari Sabtu dan Minggu, mulai pukul 07.00 – 10.00 WIB.
Ia juga menjelaskan bahan sayuran yang disajikan untuk memasak langsung memetik pada hidroponik yang sudah ditanam berbagai macam jenis sayuran.
“Demi menjaga kualitas makanan dan kesegarannya, berbagai jenis sayuran untuk bahan masakan kami langsung memetiknya pada hidroponik yang telah kami sediakan yang telah ditanami beragam jenis tanaman sayur,” jelasnya.
Selain menikmati berbagai hidangan menu sarapan dan GM Corner, para pengunjungpun dapat menikmati lantunan alat musik tradisional yaitu kecapi dan suling yang secara khusus dihadirkan untuk menambah kehangatan dan menginatkan pada nuansa pedesaan.
Ia berharap dengan hadirnya seluruh kegiatan tersebut dapat memberikan pengalaman baru yang tak terlupakan sekaligus mengingatkan kembali pada suasana pedesaan.
“Saya harap dengan inovasi baru ini memberikan pengalaman yang berbeda yang tak terlupakan sekaligus mengingatkan kembali pada suasana pedesaan yang sejuk, segar, bersih, dan indah,” harapnya.