Bisnishotel.com, BANDUNG – Pencinta jajanan kaki lima pasti menyukai makanan satu ini. Tanghulu merupakan camilan berupa manisan buah tradisional khas negeri tirai bambu. Dilansir Travell Savvy, tanghulu ini menggunakan buah hawthorn. Penjual biasanya mengisi buah tersebut dengan pasta kacang merah. Setelah itu, mereka menusuknya di batang bambu, mencelupkannya ke dalam sirup manis yang mendidih dan membiarkannya dingin sampai sirup manis itu terbentuk menjadi cangkang yang keras. Akan tetapi, saat ini ada juga pedagang yang menggunakan tomat ceri, jeruk mandarin, stroberi, nanas, kiwi, pisang atau anggur untuk dijadikan tanghulu. Untuk bahan…
Read MoreTanghulu, Manisan Buah Tradisional Khas China
