Bisnishotel.com, BANDUNG – Sebagai bentuk inovasi, Keuken Restaurant De Paviljoen Bandung menghadirkan program kuliner terbaru, yaitu Rijsttafel. Chef Keuken Restaurant De Paviljoen Bandung Hendro mengatakan secara harfiah, Rijsttafel berasal dari bahasa Belanda yang berarti meja nasi. Rijsttafel merupakan cara penyajikan makanan yang memadukan budaya Eropa dan nusantara. Penyajian makanan dilakukan secara berurutan mulai dari makanan pembuka, utama dan penutup. Uniknya, menu-menu yang disajikan merupakan menu-menu khas Indonesia. Tata cara penyajian makanan ini populer di zaman kolonial dulu dan Keuken Restaurant mencoba untuk mempopulerkan kembali tata cara tersebut. Baca Juga: Hotel…
Read MoreRijsttafel, Program Kuliner Terbaru di Hotel De Paviljoen Bandung
