Bisnishotel.com, BANDUNG – Pempek merupakan makanan khas Palembang yang cukup mudah ditemukan di Kota Bandung. Di kota ini, pempek dijual oleh pedagang kaki lima atau gerai-gerai khusus. Salah satu gerai yang menyajikan pempek asli Palembang adalah Pempek Montok. Owner Pempek Montok, Maya Lovita mengatakan pempek rintisannya dinamakan montok karena bentuknya yang cukup besar. Wanita asli Palembang ini mengaku meskipun bentuk pempek olahannya besar, harga yang ditawarkan tetap terjangkau. Harga yang terjangkau ini tetap mengutamakan kualitas rasa dan kebersihannya. “Terdapat lima varian pempek yang kami tawarkan antara lain pempek adaan, kulit,…
Read More