Hidangan menggugah selera

Bisnishotel.id, BANDUNG — Menyambut musim liburan, Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung menghadirkan rangkaian hidangan tematik bertajuk “Holiday Season Flavors of Joy” Program kuliner yang berlangsung sepanjang November hingga Desember ini disajikan di Swiss-Kitchen Restaurant dengan konsep perpaduan cita rasa internasional dan kekayaan kuliner Nusantara. Menu spesial yang dihadirkan mencakup hidangan premium hingga masakan tradisional Indonesia yang dikemas modern. Salah satu yang menjadi sorotan adalah Beef Wellington seharga Rp290.000++, olahan daging sapi tenderloin yang dibalut duxelles jamur dan puff pastry berwarna keemasan. Hidangan ini disajikan bersama mashed potato, sayuran musiman, dan beef…