Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, berbagai macam menu makanan Korea dapat ditemui dengan mudah di Kota Bandung. Bagi Anda yang menyukai makanan khas Negeri Gingseng, sebaiknya Anda mencoba untuk memasaknya sendiri di rumah. Chef de Cuisine The 18th The Trans Luxury Hotel Bandung Hakim Lukman memberikan resep rahasia kelezatan menu Korean BBQ untuk Anda. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkahnya: Bahan-bahan: 100 gram Iga sapi 30 gram Kimchi siap saji 15 gram Kubis 15 gram Wortel 10 gram Bawang prei 30 gram Jamur 3 mili Chili oil 3 mili Minyak jinten 5…
Read MoreTag: Hakim Lukman
Resep Pan Fried Salmon Ala Chef de Cuisine The Trans Luxury Hotel Bandung Hakim Lukman
Bisnishotel.com, BANDUNG – Chef de Cuisine The Trans Luxury Hotel Bandung Hakim Lukman memberikan resep rahasia kelezatan menu Pan Fried Salmon untuk Anda. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkahnya: Bahan-bahan untuk Salmon: 200 gram Salmon fillet Garam Lada putih Mentega Bahan-bahan untuk Seafood Beurre Blanc: 0,02 kg bawang merah 0,1 ml white wine atau diganti dengan kuah kaldu ikan laut 0,01 kg kerang hijau 0,01 kg udang 0,01 kg simping atau scallop Air lemon Cara Membuat Salmon: Salmon diberi garam dan lada putih Goreng salmon hingga kecokelatan Tambahkan mentega hingga mentega…
Read More