Bisnishotel.com, BANDUNG – Ayam dan kalkun adalah sumber makanan yang kaya akan protein. Namun, kedua unggas ini ternyata memiliki perbedaan nilai gizi. Dilansir Boldsky, berikut adalah perbedaan gizi ayam dan kalkun yang harus Anda ketahui: Kalori Daging ayam dan kalkun mengandung kalori yang dibutuhkan oleh masing-masing individu. Namun, daging kalkun mengandung kalori lebih rendah dibandingkan daging ayam. Dada kalkun tanpa tulang mengandung 123 kalori, sedangkan dada ayam tanpa tulang mengandung 135 kalori. Asam Amino Asam amino adalah unsur pembentuk protein. Selain itu, unsur tersebut dapat memengaruhi pertumbuhan otot. Dalam hal…
Read MorePilih Mana, Mengonsumsi Ayam atau Kalkun?
