Bisnishotel.com, BANDUNG – Institut Prancis Indonesia (IFI) bekerjasama dengan Oopen Restaurant Ibis Trans Studio Bandung menghadirkan menu makanan khas Prancis, yaitu Pot au Feu. Executive Chef Ibis Trans Studio Bandung Bambang Nino Wismono mengatakan Pot au Feu berarti panci di atas api. Dulunya, Prancis dilanda kelaparan besar karena Perang Dunia sehingga tidak ada lagi panci yang berada di atas api (tidak ada yang bisa dimasak untuk dimakan). Konon, peristiwa tersebut yang mendasi hadirnya menu Pot au Feu. Pot au Feu merupakan menu makanan yang tidak menggunakan bahan-bahan mahal di masa…
Read MoreLezatnya Pot au Feu ala Chef Bambang Nino Wismono
