Bisnishotel.com, DENPASAR – Mengawali tahun 2018, Restaurant Jempiring Aston Denpasar Hotel & Convention Center menghadirkan beragam menu ‘Oriental Cuisine’.
Pastry Chef Aston Denpasar Hotel & Convention Center Komang Suarsih mengatakan menu yang dihadirkan terdiri dari Steamed Minced Seafood eith Chinese Dressing sebagai pembuka. Di dalam menu ini terdapat tiga potong zucchini yang diisi udang, cumi, ikan dan sayuran.
Sementara itu, makanan utamanya terdiri dari Chinese Barbecue Chicken atau ayam tanpa tulang yang dipanggang dan disajikan di atas mi goreng dengan taburan bok choy dan saus barbecue.
“Untuk hidangan penutup, kami menyajikan Es Jamur Sallju yang terdiri dari puding, lengkeng, kecie dan kurma khas China,” ujar Komang.
Baca Juga: Komang Aryana, Executive Chef Aston Denpasar Hotel & Convention Center Yang Terampil Dalam Bekerja
Selain itu, hotel ini juga menyajikan tiga minuman spesial, yaitu Shanghai, Guangzhou dan Tianjin. Shanghai adalah minuman berbahan dasar teh hitam yang dicampur dengan daun mint, jeli dan sirup.
Guangzhou dalah minuman dengan proses pembuatan floating. Bahan-bahan yang digunakan antara lain blueberry, hazelnut, ginger ale, whip cream dan keju. Sementara itu, Tianjin adalah minuman dengan cokelat bubuk, susu segar, vanilla dan sirup. Promo kuliner tersebut dapat dinikmati selama bulan Januari – Maret 2018.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut dapat menghubungi 0361-411999 atau ikuti media sosial Twitter: @AstonDenpasarID dan Instagram: @AstonDenpasar.
Fotografer
