Bisnishotel.com, JAKARTA – Dalam rangka menyambut tahun tikus logam, Klub Kelapa Gading menggelar acara Gading Lunar Festival untuk pertama kalinya, pada Jumat (24/1/2020).
General Manager Group Clubs, Helmy Purboyakti mengatakan beragam acara khas Imlek dihadirkan seperti barongsai, chinese dance, gu zheng, liong dance dan lainnya. Acara dibuka dengan prosesi pemberian tanda tinta merah pada dahi barongsai. Selanjutnya, acara dilanjutkan dengan jamuan makan malam.
“Klub Kelapa Gading ingin memberikan momen istimewa untuk pengunjung melalui berbagai rangkaian pertunjukan dan menu makan malam,” ujar Helmy.
Helmy menjelaskan, salah satu menu spesial yang disajikan adalah yee sang. Yee sang merupakan menu wajib khas Imlek yang berasal dari Tiochiu. Hidangan ini terdiri ikan segar dan sayuran seperti wortel dan lobak. Makanan ini dipercaya sebagai simbol kemakmuran bagi orang yang memakannya.
Adapun berbagai menu lainnya yang disajikan antara lain Fish Lips Soup, Braised Sea Cucumber, Steamed Soon Hook Fish Hongkong Style, Beef Black Pepper Sauce, Prawn Singapore Style, Fried Misoa with Shrimp, Mango Puding, White Snow Fungus, Longan, Red Date & Lotus Seed dan lainnya.
“Acara semakin meriah dengan ada undian berhadiah voucher membership, emas 5 gram dan voucher belanja di Summarecon Mall Kelapa Gading,” katanya.
Baca Juga: Harris Festival Citylink Bandung Sajikan Dimsum Spesial di Hari Valentine
Fotografer
