Bisnishotel.com, BANDUNG – Jajangmyeon merupakan makanan Korea yang saat ini keberadaannya sudah diterima oleh lidah orang Indonesia. Dalam bahasa Korea, jajang artinya saus goreng dan myeon artinya mi. Makanan ini memiliki pengaruh dari Tiongkok lewat menu zhajiangmian. Namun, rasa zhajiangmian dan jajangmyeon tetap berbeda. Di Tiongkok, jajangmyeon disajikan dengan daging babi, sedangkan di Korea disajikan dengan makanan laut. Untuk bahan dasarnya, jajangmyeon menggunakan mi yang terbuat dari tepung gandum. Untuk sausnya, jajangmyeon menggunakan pasta kacang kedelai hitam yang disebut chunjang. Agar lebih kental, saus jajangmyeon diberi campuran tepung jagung. Makanan…
Read MoreCategory: Kuliner
Ditutup Mulai 29 Juni 2020 di Indonesia, Ini Dia Sejarah Singkat Lotteria
Bisnishotel.com, BANDUNG – “Terima kasih atas kepercayaan kepada Lotteria selama sembilan tahun ini. Banyak kenangan manis yang dilewati bersama di Lotteria. Dengan berat hati kami umumkan bahwa semua store Lotteria akan tutup”. Penyataan tersebut disampaikan oleh manajemen Lotteria melalui akun Instagram resminya, pada Jumat (19/6/2020). Gerai makanan siap saji ini akan menutup seluruh gerainya mulai tanggal 29 Juni 2020. Dilansir situs resminya, Lotteria merupakan core bisnis dari Lotte Group. Hanya dalam kurun waktu 7 tahun, Lotteria mendapatkan sertifikasi dari Korea management association sebagai “Brand Power” Nomor 1 di Korea dan…
Read MorePahit Manis Kopi saat Pandemi
Bisnishotel.com, BANDUNG – “Membangun bisnis kopi harus dimulai dengan menyukai kopi itu sendiri”. Hal itulah yang disampaikan oleh Owner Uptree Coffee & Clothing, Dhio Bambang Prasetyo. Baginya, semua kopi itu rasanya enak, tergantung bagaimana cara tiap individu menikmatinya. “Saya mempunyai tujuan tersendiri dalam membangun bisnis kopi ini. Saya ingin meluruskan persepsi orang-orang yang menurut pandangan saya kurang tepat. Dulu, orang-orang datang ke kedai kopi untuk membeli kopi vietnam drip. Namun, di tahun 2018-2020, orang-orang itu datang ke kedai kopi untuk membeli kopi susu. Karena itu, Uptree Coffee & Clothing ini…
Read MoreSensasi Menikmati Makanan Sehat di Herbal House by The Lodge – Herbs & Eatery
Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, tak perlu bingung lagi jika ingin menikmati makanan sehat yang enak, berkualitas, praktis dan pastinya pas di kantong. Kamu hanya perlu mengunjungi Herbal House by The Lodge – Herbs & Eatery di Jalan Sumur Bandung Nomor 6 atau memesan makanannya melalui aplikasi ojek online. Owner Herbal House by The Lodge – Herbs & Eatery, Heni Smith mengatakan restoran ini menyediakan aneka menu menyehatkan yang kaya akan herbal. Salah satu contoh menu sehatnya yang menjadi andalan adalah Rotisserie Chicken. Ayam panggang ini dimarinasi dengan bumbu rempah lalu…
Read MoreHerbal House by The Lodge – Herbs & Eatery, Tempat Kulineran dengan Suasana Asri di Tengah Kota Bandung
Bisnishotel.com, BANDUNG – Kota Bandung tersohor dengan kekayaan kulinernya yang enak, berkualitas dan pas di kantong. Melimpahnya ide kreatif orang Bandung dalam mengolah menu makanan dan mendekorasi tempat menjadi tantangan tersendiri bagi para pengusaha kuliner di kota ini. Seperti halnya Owner Herbal House by The Lodge – Herbs & Eatery, Heni Smith. Di tengah pandemi Covid-19 ini, dia tetap berkreasi untuk memanjakan lidah pencinta kuliner sekaligus menghadirkan tempat nongkrong terbaru dengan konsep asri dan hijau. “Saya memang seorang pencinta alam. Saya juga senang menanam tanaman. Karena itu, saya menanam sekitar…
Read MoreSensasi Menikmati Jajanan Kaki Lima di Lantai Lima Belas Mercure Bandung City Centre
Bisnishotel.com, BANDUNG – Menikmati jajanan kaki lima di pinggir jalan merupakan hal yang biasa. Akan tetapi, yang tidak biasa adalah menikmati jajanan kaki lima di lantai lima belas hotel berbintang. Mercure Bandung City Centre merupakan hotel bintang 4 yang memiliki fasilitas Skyview Pool & Bar. Fasilitas ini dilengkapi dengan infinity pool dan tempat bersantai yang cocok untuk dijadikan lokasi pertemuan atau nongkrong bersama teman-teman. Karena terletak di lantai paling atas, pengunjung dapat melihat pemandangan Kota Bandung yang menakjubkan sehingga mereka dapat merasakan sensasi kulineran yang berbeda dari biasanya. Di Skyview…
Read MoreKenapa Banyak Orang Suka Makan Ayam Geprek?
Bisnishotel.com, BANDUNG – Ayam geprek merupakan menu makanan yang sudah tidak asing lagi bagi lidah orang Indonesia. Lantas, kenapa ya menu bisa begitu viral dan disukai banyak orang? Ternyata, ayam geprek ini sudah ada lho sejak tahun 2003 lalu. Mulanya, makanan ini hadir di Yogyakarta, lebih tepatnya di rumah makan Bu Ruminah. Saat itu, ada pelanggan yang meminta sambal ulek di atas ayam goreng tepungnya. Setelah kejadian itu, banyak orang yang ingin menikmati gurihnya kulit ayam tepung yang dipadukan dengan pedasnya sambal ulek dan hangatnya nasi putih yang pulen. Hidangan…
Read MoreYuk! Icip Beragam Menu Camilan Terbaru dari Upnormal
Bisnishotel.com, BANDUNG – Upnormal terus berinovasi dari segi menu untuk memanjakan lidah konsumennya. Beragam menu camilan terbaru pun diluncurkan mulai dari yang bisa dimakan langsung hingga yang bisa dimasak di rumah. Media Relations CRP, Anisa Ixora mengatakan ada tiga menu camilan terbaru yang bisa dipesan sambil menemai kegiatan bekerja atau belajar para konsumen. Tiga menu tersebut antara lain otak-otak, snack seafood dan batagor rujak. Otak-otak di sini disajikan garing di luar dan lembut di dalam. Rasanya akan semakin lezat ketika dimakan dengan saus asam manisnya. Snack seafood juga tidak kalah…
Read MoreTiga Minuman Literan Ini Bikin Ngopi Jadi Lebih Praktis
Bisnishotel.com, BANDUNG – Kini, ngopi jadi praktis dengan adanya minuman literan di gerai Upnormal. Dengan adanya minuman satu liter ini, kamu tidak perlu repot-repot untuk membuat kopi sehingga kamu tetap bisa fokus bekerja atau belajar. Manager Media Relations CRP Group, Jelita Pramesti mengatakan ada tiga minuman literan yang bisa dibeli di Upnormal antara lain Si Eko, Upnormal Cold Brew dan Chocolate Premium. “Ketiga minuman tersebut resmi dipasarkan oleh Upnormal di Tokopedia dan beberapa gerai wilayah Bandung seperti Upnormal Cikutra, Ciwalk, Dipati Ukur, Global Project, Riau, Paberik Kopi Cihampelas, Pasir Kaliki,…
Read MoreEmpat Gerai Pempek Terbaik di Kota Bandung
Bisnishotel.com, BANDUNG – Siapa yang tak kenal pempek? Makanan khas Palembang ini begitu digemari karena perpaduan rasanya yang gurih, asam dan manis. Pada dasarnya, pempek terbuat dari ikan yang digiling hingga halus lalu dicampur dengan tempung kanji, telur dan bawang putih dan garam. Setelah itu, pempek digoreng hingga kering dan matang lalu disajikan dengan kuah cuko. Cuko terbuat dari air yang didihkan lalu diberi gula merah halus, udang kering, bawang putih garam dan cabai. Perpaduan ikan yang gurih dan cuko yang asam, manis dan pedas ini membuat rasa pempek menjadi…
Read More