Bisnihotel, BANDUNG – Restoran Braga Permai merupakan yang legendaris di Kota Bandung. Terutama dengan beragam hidangan yang khas yang selalu disajikan.
Eksistensi restoran Braga Permai dalam dunia kuliner masih sangat menggelora, hal tersebut dibuktikan dengan perayaan restoran Braga Permai yang ke 100 tahun, sekaligus mendapatkan rekor Museum Rekor Indonesia (Muri) restoran tertua yang masih beroperasi.
General Manager Braga Permai, Nova Putra Wiguna mengatakan bahwaBraga Permai berdiri untuk menjadi ruang berbagi kisah, titik temu, dan memberikan inovasi kuliner serta menjadi tempat berteduh.
“Dari generasi ke generasi kita lalui, restoran ini terus berinovasi dan tetap eksis untuk memberikan pelayanan terbaik pada pelanggan favorite,” ujarnya saat dilokasi, Rabu (1/11/2023).
Iapun memaparkan sejak awal berdiri, visinya hanya ingin menjadi restoran berkelas, sekaligus dapat menjadi tempat untuk menggali dan belajar sejarah kuliner di Kota Bandung.
“Selama perjalanan hingga 100 tahun ini, Braga Permai selalu ingin memberikan yang terbaik khususnya untuk para pecinta kuliner, sehingga dengan dapatnya Muri ini juga kami sangat bersyukur, karena untuk mencapai titik ini tidaklah mudah,” jelasnya.
“Semoga kedepannya kami dapat terus berkembang dan dapat meneruskan pada generasi muda untuk terus berinovasi menjalankan bisnis ini,” tambahnya.
