Bisnishotel, BANDUNG – Hotel Kimaya Braga Bandung By Harris yang berlokasi di Jalan Braga No.8, Kota Bandung. Pada bulan Oktober ini Kimaya Braga Bandung By Harris menawarkan beragam paket makan malam di Terrace Cafe.
Chef Executive Kimaya Braga Bandung By Harris, Toni Yulyana mengatakan bahwa pihaknya menghadirkan 3 promo makan malam weekly yang hadir selama bulan Oktober hingga Desember 2023.
“Di bulan Oktober hingga Desember kami hadirkan promo weekly yang hadir di hari Weekday dan Weekend dengan tema yang berbeda, yakni Bubur Malam, Sunda Buhun, dan Hawaiian,” ujar Toni saat ditemui Bisnis di Terrace Cafe Kimaya Braga Bandung, Jumat (6/10/2023).
Hidangan Bubur Malam yang hadir setiap hari Rabu dan Kamis menyediakan beragam aneka hidangan bubur mulai dari bubur asin hingga bubur manis yang dihidangkan dengan beragam topping seperti ayam suwir, seafood, kuah lada hitam, hingga kuah asam manis.
Tak hanya itu, terdapat menu wedang angsle atau makanan penutup tradisional yang berkuah santan dan jahe hangat. Tampilan wedang angsle terdiri dari susu, santan, simping, sagu mutiara, kacang hijau, roti tawar, ketan putih, dan bubur sumsum.
Adapun sajian menu Sunda Buhun yang hadir pada hari Jumat dengan menghadirkan beragam menu masakan khas sunda seperti gepuk, ayam bakar, ayam goreng, tahu, tempe, sayur lodeh, sayur Asam, dan lainnya.
Ditambah dengan pilihan nasi mulai nasi putih hingga nasi tutug oncom. Dilengkapi juga dengan beragam dessert yang dihadirkan diantaranya ada pudding, cendol, dan lainnya.
Terakhir khusus di hari Sabtu, tersedia promo makan malam Hawaiian atau hidangan makan malam yang menampilkan hidangan laut seperti cumi, udang, kerang, ikan tenggiri, dan lainnya. Seluruh hidangan ini dapat dinikmati dengan konsep barbeque.
Seluruh hidangan tersebut dibandrol dengan harga mulai dari Rp75.000 – Rp148.000 net per orang sudah dapat menikmati seluruh hidangan sepuasnya dengan diiringi pertunjukan musik secara langsung.
Mahendra Purnawa Selaku Food & Beverages Manager Kimaya Braga Bandung By Harris menambahkan bahwa promo ini hadir per kuartal atau setiap 3 bulan sekali dengan tema yang berbeda.
“Kami hadirkan promo ini setiap 3 bulan sekali dengan tema dan hidangan makanan yang selalu berbeda, dan harga yang di tawarkan sangat terjangkau,” tambahnya.
Bagi para pecinta kuliner yang sedang melancong ke Jalan Braga, Bandung wajib mampir ke Hotel Kimaya Braga Bandung By Harris.