IFI Gelar Festival Internasional Gastronomi Prancis

Ragout de Boeuf di Vermont Restaurant/istimewa
Pot au Feu di Ibis Trans Studio Bandung/istimewa
Pot au Feu di Ibis Trans Studio Bandung/istimewa

Bisnishotel.com, BANDUNG – Institut Prancis Indonesia (IFI) bekerjasama dengan Kedutaan Besar Prancis di Indonesia dan Badan Pariwisata Prancis Atout France menggelar festival internasional gastronomi Prancis yang bertajuk Good France.

Penanggung Jawab Bidang Budaya dan Komunikasi IFI Ricky Arnold mengatakan Good France yang digelar keempat kalinya ini akan hadir secara serentak di sepuluh kota, yaitu Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Surakarta, Semarang, Surabaya, Bali, Makassar, Mando dan Minahasa di tanggal 21 Maret 2018.

“Totalnya, ada 39 restoran yang berpartisipasi,” ujar Ricky, pada Selasa (21/3/2018).

Di Kota Bandung terdapat tiga restoran yang berpartisipasi di festival Good France, yaitu Oopen Restaurant Ibis Trans Studio Bandung, Fresco-Hilton Bandung dan Vermount.

Braised Lamb di Fresco Hilton Bandung/istimewa
Braised Lamb di Fresco Hilton Bandung/istimewa

Baca Juga: Pasta and Grill, Menu Andalan Baru di Harris Hotel & Conventions Ciumbuleuit

Di Oopen Restaurant Ibis Trans Studio Bandung, para pencinta makanan khas Prancis dapat menikmati menu pot au feu dengan harga Rp110.000 saja.

Sementara itu, Fresco-Hilton Bandung menghadirkan satu set menu khas Prancis dengan harga Rp399.000++. Beberapa menu yang dihadirkan antara lain gougeres, tartare, braised shoulder of spring lamb dan chocolate delice prunes.

Di Vermount, terdapat dua menu khas Prancis yang dihadirkan antara lain ragout de bouef seharga Rp69.000 dan trois petite seharga Rp35.000.

Ragout de Boeuf di Vermont Restaurant/istimewa
Ragout de Boeuf di Vermont Restaurant/istimewa

Related posts